Täna, 27. jaanuaril toimus Pärnu linnavalitsuses pressikonverents, kus tutvustati samme, mida uus linnavalitsus on astunud lasteaedade toitlustuse parandamiseks.
Abilinnapea Varje Tipp rõhutas, et olukord on kontrolli all ning lapsevanemad võivad olla kindlad, et toit lasteaedades on kvaliteetne, ohutu ja vastab kõigile nõuetele. „Meie jaoks ei ole tegemist kriisiga, vaid kõikide osapoolte koostöö korrastamise ja usalduse taastamisega. Viimase pooleteise kuu jooksul oleme kohtunud erinevate osapooltega, analüüsinud olukorda ja teinud konkreetsed sammud edasi liikumiseks. Oleme loonud selge kommunikatsiooni, sõlminud vajalikud kokkulepped osapooltega ja käinud läbi kõigi vastutusalad,“ rääkis Tipp.
Abilinnapea sõnul on suurim probleem olnud info killustatus ja selgete juhiste puudumine. Just sellega on uus linnavalitsus esmajärjekorras tegelenud. Ametlik info hakkab edaspidi liikuma infosüsteemi ELIIS kaudu, kus lapsevanemad saavad anda tagasisidet.
Kõik lasteaedade juhid on saanud ühtsed juhised ja info, mille järgi tegutseda. Toimib regulaarne järelevalve: kontrollkäigud, kaalukontrollid ja vajadusel tehakse laboriteste. Põllumajandus- ja Toiduamet (PTA) on kinnitanud, et tegemist on ühe enim kontrollitud toitlustusteenusega.
„Me ei saa lähtuda emotsioonidest ega üksikutest arvamustest, vaid tugineme konkreetsetele kontrollitud faktidele ja järelevalvele, et see toetaks iga lapse vajadusi ning annaks igale lapsevanemale kindluse,“ lisas Tipp.
AS Baltic Restaurants Estonia tegevjuht Aaro Lode kinnitas, et koostöö linnavalitsusega on märgatavalt paranenud. „Viimaks on meil olemas päriselt toimiv partner Pärnu linnajuhtide näol. See annab meile stabiilsuse ja võimaluse keskenduda sellele, mis on kõige tähtsam – kvaliteetsele toidule,“ lausus Lode.
Et toit oleks stabiilselt hea kvaliteediga, on toidu valmistamise ja jagamise protsessid ühtlustatud ning valmistusköögid selgelt määratletud. Menüüde analüüs toimub iga kahe nädala tagant, kaasates linnavalitsuse, lasteaedade ja toitlustaja esindajaid ning linna rahvatervisespetsialisti. Vajadusel tehakse muudatusi menüüdes.
Pärnu linnavolikogu esimees Andrei Korobeinik tunnustas uue linnavalitsuse tegutsemist: „See meeskond on olnud ametis alles poolteist kuud. Nad ei saanud ühtegi kriitikavaba päeva, kuid alustasid oma tööd kiiresti ja otsustavalt. Varasema hooletuse tagajärjed ei lahene üleöö, aga lõpuks on keegi võtnud vastutuse ja hakanud päriselt probleeme lahendama,“ rääkis Korobeinik.
Korobeinik rõhutas ka linna paremat valmisolekut võimalike probleemide lahendamiseks: „Kui peakski tekkima uus tõrge, näiteks tarnekatkestus, köögi rike või mõni suurem kriis, on linnal nüüd olemas plaanid. Vajadusel saame kiiresti avada lasteaias lisaköögi ja toitlustus ei katke,“ ütles Korobeinik.
Kokkuvõttes on sõnum lapsevanematele selge ja kindel: lasteaedade toitlustus ei toimu enam juhuslikult ega kontrollita, vaid selgete reeglite, pideva järelevalve ja läbipaistva koostöö alusel. „Me loome süsteemi, kus kogu info liigub ühtses ja kokkulepitud infoväljas ning otsused tehakse selgete reeglite ja faktide alusel. Meie eesmärk on läbipaistev, toimiv ja usaldusväärne toitlustus igas Pärnu lasteaias,“ sõnas abilinnapea Varje Tipp lõpetuseks.